Mille mieli nei borghi italiani

di Carla

Le città del Miele, la rete che unisce i produttori di tutta Italia, propone una fitta agenda di appuntamenti con feste e sagre da luglio fino all’autunno Occasione per un fine settimana o una gita…

Escursioni tra mare e laguna in FVG, il programma

di Carla

Escursioni tra mare e laguna in Friuli Venezia Giulia. Lignano Sabbiadoro, insieme a PromoTurismo FVG e al Consorzio Lignano Holiday, ha creato un programma di escursioni per accostare patrimonio artistico-ambientale e varietà enogastronomica della bassa…

Un’app contro lo spreco di cibo

di Carla

In Italia ogni anno vengono buttati circa € 7 miliardi di cibo (30,956 kg annui in media pro capite) a cui si aggiunge lo spreco di energie e risorse naturali dovuto alla produzione e allo…

I timballini di formaggio di Riccardo De Pra

di Carla

Da Riccardo De Pra, chef del Dolada – ristornate del bellunese che vanta la stella Michelin più longeva d’Italia , un’idea per un antipasto o secondo piatto: i timballini di lattuga e formaggio cremoso. INGREDIENTI…